Нов продукт

Суровите белени тиквените семки са натурален продукт, готов за директна консумация и влагане в различни кулинарни рецепти. Те са вкусна и полезна добавка към зърнени закуски, печива, салати, която обогатява храната с витамини, минерали, аминокиселини и антиоксиданти и придава хрупкавост и приятен ядков аромат на блюдата.

Подправка за пиле тика масала

Тика Масала е комбинирана подправка за традиционното индийско ястие, което се приготвя от парчета печено пилешко месо със сос от сметана, домати и много подправки. Предлагаме ви готова комбинация от подправки за пиле тика масала, която съдържа кориандър, кимион, чесън, червен пипер, джинджифил, чили, мента, черен пипер.

 

Какаови зърна ЕКСТРА

Какаовите зърна от сорта Криоло са най-качественият и търсен вид какао. Ниският добив и трудното отглеждане на този сорт какаови дървета превръщат Криоло в рядък деликатес. Едва 3 процента от световният добив на какао е от сорта Криоло. Богат, комплексен аромат, сладост и липса на горчивина, фина текстура – това са качествата, които отличават какаото Криоло от масовите сортове и вдъхновяват познавачите. Виж повече

Елда

Елдата е  екологично чист източник на ценни хранителни вещества, вкусна и евтина, подходяща за всички възрасти, незаменима храна за активно спортуващи, при диети за отслабване, при различни заболявания или просто за един по-здравословен и пълноценен начин на хранене.
Виж повече     

Златно ленено семе

Златното ленено семе е чудодеен природен дар, източник на витамини и микроелементи, фибри, есенциални мастни киселини, антиоксиданти. Лененото семе е най-богатият естествен източник на ненаситени мастни киселини Омега-3 и Омега-6. 

Киноа

Киноата е зърнена култура с изключително високо съдържание на протеини. Известна е като единственият природен продукт, който съдържа всичките осем незаменими за човешкия организъм аминокиселини. Не съдържа глутен, което я прави подходяща за хора на безглутенова диета. ООН обяви 2013-та за година на киноата заради потенциала й да подпомогне решаването на проблемите с изхранването на човечеството. Виж повече

Брашно от рожкови

Рожковото брашно е естествен безкофеинов заместител на какаото с висока хранителна стойност и с ниско съдържание на мазнини и калории. Използва се като добавка към сладкиши, кремове, сладоледи, шейкове и др. Притежава естествена сладост.

  Виж повече

Чиа черна

Чията е древна земеделска култура и основна храна за маите и ацтеките.  Днес преоткриваме този уникален продукт с изключителна енергийна стойност и химичен състав като суперхрана, даряваща здраве и живот, пълен с енергия. Виж повече

Лимец

Лимецът е най-древната пшеница, супер храна, чудодейна зърнена култура, останала непроменена през хилядолетията, незасегната от генните модификации на съвременната хранителна промишленост. Днес я преоткриваме заради изключителните й хранителни качества. Виж повече

Нов продукт

Какаови зърна натрошени

Натрошените какаови зърна представляват парченца сурово какао, изсушено и натрошено, след като е отстранена външната обвивка на зърната. Натрошените какаови зърна имат наситен аромат и хрупкава текстура на ядки. Могат да се добавят към сладки и солени ястия, да се използват за поръски на сладкиши, сладоледи и др.

Испански пушен червен пипер 

      сладък и лютив

Пушеният червен пипер Пиментон де ла Вера дължи световната си слава на уникалния наситен аромат на дим и характерен вкус, постигнати чрез старинна технология на сушене на чушките върху огън от сурови дъбови дървета. С пушения червен пипер ще постигнете ефекта на храна, приготвена на дървени въглища, без да палите скарата.

Мака на прах

Мака е растение от семейството на ряпата, което вирее по високите плата на Андите. Корените му са суперхрана, използвана като стимулиращо и тонизиращо средство, което усилва имунната защита, подпомага справянето със стреса и регулира хормоналния баланс. Мака има вековна слава на естествен афродизиак.

Спирулина на прах

Спирулината е натурална пълноценна храна, която укрепва имунната система, регулира телесното тегло, доставя жизнено важни аминокиселини, забавя стареенето на клетките. Наричат я "майчиното мляко на планетата" заради уникалния й състав, близък до майчината кърма. 

Левурда

Левурдата, известна още като див чесън или мечи лук, е уникален природен продукт - билка, подправка, листен зеленчук с приложение както в кулинарията, така и в народната медицина. Подправка за месни и зеленчукови супи, салати, сосове, картофи, яйца. Богата е на магнезий, манган, желязо и серни съединения. Виж повече  
 
                          Амарант

Амарантът са семената на едногодишно растение, близък родственик на познатия у нас щир, който расте като плевел. Той е древна земеделска култура, една от основните храни на ацтеките. Съвременната здравословна кухня го преоткрива заради хранителните му качества. Амарантът е богат източник на хранителни вещества – протеини, фибри, аминокиселини, минерали. Не съдържа глутен. 

Конопено семе белено

Белените конопени семена са вътрешността на конопеното семе, която остава, след като се отстрани люспата. Олющването се прави механично без топлинна обработка. Конопеното семе е един