Девисил  



Девисил плик - 20 г
Опаковка: картонена кутия
Транспортна опаковка: 10 броя в стек





Девисил - 100 г
Опаковка:
пликове от газнепропускливо фолио





Девисил - 1 кг
Опаковка:
пликове от газнепропускливо фолио



Пълната ценова листа можете да видите ТУК

За подправката


Девисилът е многогодишно тревисто растение от семейство Сенникоцветни. Достига достига на височина до 2 метра. Има твърди перести листа и дебело, тръбесто стъбло. Произхожда от Иран. Днес е разпространен в цял свят, но като подправка е най-популярен в европейската кухня. В някои райони на България го наричат селим. 

Като подправка и лечебно средство се използват коренището, листата и семената. В кулинарията се ползват основно листата – пресни и изсушени. Задължителна подправка е за бобената чорба и други варива от бобови растения. Придава много приятен аромат на агнешки и пилешки супи, рибени и дивечови ястия. Подходящ е също за вегетариански ястия с картофи и ориз. В италианската кухня го слагат главно в доматени сосове заедно с риган. Комбинира се добре и с други зелени подправки – магданоз, копър, майорана, джоджен и др. Пресните листа от девисил можете да нарежете на ситно във всякакви видове салати. Съхранявани добре – на тъмно и в затворен съд, сушените листа запазват дълго време вкусово-ароматните си качества. Добавете ги в ястието 10 минути преди отстраняването от огъня.