Мононатриев глутамат

Овкусител
Мононатриев глутамат 1 кг
Опаковка: пликове от газнепропускливо фолио

Мононатриев глутамат 25 гк
Опаковка: чували найлон и хартия

Мононатриев глутамат представлява бял прах. Използва се в хранителната промишленост и готварството като овкусител. Произвежда се чрез ферментация на нишесте, захарно цвекло или меласа.